Le mouachah (de l’arabe موشح / muwaššaḥ, « double ceinture en cuir enrichie de paillettes ou d’incrustations de pierres précieuses », au pluriel موشحات / muwaššaḥāt) désigne un poème à forme fixe arabe ou hébreu de cinq (au maximum sept) strophes à rimes variées. Le genre fut inventé en al-Andalus, en Espagne médiévale musulmane, par le poète aveugle de Cabra, Muqaddam ibn Mu’afa al-Qabrí, au XI^e siècle.

Jusqu’ici la poésie orientale, qasida et ghazal, était monorimique, c’est-à-dire elle ne connaissait ni rimes variées ni strophes. Ce genre de composition fut aussi imité et continué par les poètes judéo-espagnols, comme Juda Halevi. De nos jours encore, on retrouve le mouachah, chanté dans le répertoire de la nouba.

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